10 novembre 2009

Mai 2009, Fleurs de Vigne à Auxerre.

Nous vous invitons à vous rendre sur le site Fleurs de Vigne [ ICI ]...En page d'accueil, vous trouverez une petite vidéo très sympa (elle n'est plus visible sur le site) qui résume bien l'ambiance de cette incontournable journée de mai...Tout cela sur les magnifiques quais de l'Yonne à Auxerre. Cette Fête des Vins représente depuis 5 années le traditionnel rendez-vous entre le public et les acteurs des Vignobles du Grand Auxerrois, de Chablis, de Tonnerre et d'Epineuil. Après presque un demi siècle de coutumes et de traditions, la... [Lire la suite]
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10 novembre 2009

Vinées Tonnerroises 2009, week end de Pâques...

Les Vinées Tonnerroises  ont lieu chaque année pendant le week-end de Pâques,  dans le but de promouvoir et de faire connaître les Vins du Tonnerrois auprès des professionnels et du grand public. Il s'agit d'une exposition dégustation et vente des vins présentés par les producteurs : un véritable salon de tous les vins de l'Yonne, dans le cadre prestigieux du Vieil Hôpital Notre-Dame des Fontenilles. Il s'agit du seul salon regroupant l'ensemble des vins de l'Yonne, chaque vignoble y est en effet représenté. Cet évènement... [Lire la suite]
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10 novembre 2009

Quelques photos de la Taille des Vignes, février 2009

Merci à Sylvie ( responsable d'exploitation ) pour ses photos...
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10 novembre 2009

5 Médailles d'Or au Concours Général Agricole, février 2009

Et 2 Médailles de Bronze... C'est une grande nouvelle que nous sommes heureux de partager avec vous ! Cliquez sur l'image pour lire l'article au format PDF
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10 novembre 2009

Saint-Vincent de BEINES, Février 2009

Le Dimanche 8 février 2009, le village de BEINES a accueilli la Saint-Vincent Tournante du Chablisien, 42ème du Nom.
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10 novembre 2009

Notre parution dans un magazine allemand

Cliquez sur l'article pour l'agrandir
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10 novembre 2009

Jouez pour gagner 10 000 € !

A l'occasion de la prochaine St Vincent du Tonnerrois, en Janvier 2010, un grand jeu est lancé : 12 énigmes sont à résoudre lors d'une traque infernale sur la toile des sites internet... Cliquez sur l'affiche pour démarrer le jeu... Notre Site www.dampt.com est partenaire du jeu
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10 novembre 2009

Les Salons de fin d'année 2008...

Pour les fêtes de Noël 2008, nous étions présents... Au 16ème Salon  des Vignerons Indépendantsde Bourgogne et du Jura à NANCY, au Parc des expositions, les 7, 8 et 9 novembre. Au 30ème Salon des Vins des Vignerons Indépendantsde PARIS-EXPO PORTE de VERSAILLES du Jeudi 27novembre au Lundi 1er Décembre, Ainsi qu'au 3ème Salon Régional des Vignerons Indépendants au Parc Expositions de DIJON du Vendredi 5 décembreau Dimanche 7 décembre 2008.
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10 novembre 2009

Les Vendanges 2008

La patience a été partiellement récompensée. Les conditions anticycloniques ont eu un bon effet sur la maturation ; la concentration en sucre a bien augmenté, même si l'acidité reste élevé. La météo clémente devrait permettre aux parcelles les plus en retard, de gagner en maturité. Les températures fraîches maintiennent l'état sanitaire à un niveau correct mais plus que jamais, il est nécessaire de raisonner sa date de récolte au cas par cas des parcelles.Il y a quelques années, vendanger au début de l'automne était la norme en... [Lire la suite]
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10 novembre 2009

Vendanges 2008...encore des Vidéos !

Après passage de la machine à vendanger dans la vigne, la récolte est ramenée sur l'exploitation ; versée et pesée dans le conquet de réception, elle est ensuite acheminée vers le trieur de vendange (ou égrappoir). Les différents déchets sont évacués, les raisins partent aux pressoirs...
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